こんにちはオニマです 。
早いもので、ついこの間まで４０度近い気温に辟易していたのもつかの間、冬の季節になりました。
何もしないでいると、あっという間に時間がすぎてしまいそうで少し焦ります。
そうは言っても、一年の最終月、大掃除に、年を迎える準備にと、色々とやることがあります。
記：2022年12月１日
2022年12月1日 みかんの収穫
庭のみかんが今年は大豊作です。
１０月に少し間引きをしたせいか大きさもそこそこ大きく、先月から実が熟すのを待って収穫です。
収穫のタイミングは、鳥がつつきはじまたかどうかです。
不思議と鳥たちは果物の熟成度がわかるようです。
みかんに甘みが増してくるとつつき始めます。
そうなると、それからは鳥との競争です。
今年は比較的大きなサイズの実がなりました。
鳥がつつき始めたら甘くなったサイン
頑張って収穫しましたが、まだまだ木には実が残っています。
全部取らずに、鳥たちに少しおすそ分けで残しておくことにしました。
収穫したみかんは自分たちだけでは食べ切れないので、近所に住む叔母のところに配達します。
近所のみかんが大好きな”〇〇おばちゃん”のところにも持っていきました。
自転車は電動アシストなので、多少風が強くても大丈夫です。
2022年12月10日
みかんのおすそ分けのお返しに干し柿をいただく
みかんをおすそ分けした近所の方から、自家製の干し柿を頂きました。
この干し柿に先週ThreeBrownで購入したチーズを挟むと、なんと豪華なスイーツになります。
とても美味です。
なんだか、干からびたカブトムシに見えなくもないですが、”〇〇のおばちゃん”が作った干し柿です。見かけによらず大変美味です。
挟んだチーズは「山のチーズ屋さんThreeBrown」で購入した、ジル（カマンベールチーズ）です。