- 2022年11月14日
- 2023年6月18日
内館牧子の本「老害の人」! 思いもよらず身につまされた小説
内館牧子はこのところ高齢者を描いた小説ばかり書いている。 自身が高齢者になったからだろう。 「内館高齢者小説」ともいうべきシリーズだが、今回の登場人物はさらに年齢を重ねた７０代から８０代のほぼ後期高齢者。 この本は「内館高齢者小説」の中でも、 […]
- 2022年11月12日
- 2023年1月31日
松浦弥太郎の本「今日もていねいに。」！明日が待ち遠しくなる
「今日もていねいに。」は今から１０年ほど前に初めて読んだ”松浦弥太郎の本”です。 この本を読んだ時、何気ない一日の繰り返しが愛おしくなりました。 リタイアした今、改めて読み返してみると更にそう感じます。 この本を読んでいると静かな落ち着いた気持ちにな […]
- 2022年9月24日
- 2023年2月26日
【美味しいサラダの作り方】辻さんのブラッターチーズサラダ
新型コロナの影響で、外食をする機会が減ってきました。 そのため、家飯が増えてきたのは当然の流れですね。 であれば、家で美味しいものを食べたくなりますが、美味しいものってなんでしょう。 そんな悩みに答えてくれる記事を見つけました。 以前にも紹介しました […]
- 2022年9月22日
- 2023年1月31日
「１００円のコーラを１０００円で売る方法」！読めばわかるタイトルの意味
「１００円のコーラを１０００円で売る方法」は部屋の書棚を眺めていて改めて読んでみようと思った本です。 購入当初「このタイトル、なんとなく胡散臭いな」と思いながら手に取った本です。 詐欺の指南書かと思えるタイトル。 今ならヤクルト1000 […]
- 2022年9月10日
- 2023年8月29日
【９月はぶどうと栗の季節】須坂のナガノパープルと小布施の栗
今年のぶどうは長雨の影響で実が割れてしまったそうです。 毎年、９月になると長野の農家さんにお願いしてナガノパープルを分けてもらうのが楽しみでした。 事前に電話で確認したところ、今年は販売に適したものがないという。 おそらく、そこそこには育っていたのだ […]
- 2022年8月31日
- 2023年8月15日
【ジェノベーゼソースのつくり方】松の実の代わりはカシューナッツ
昨年の夏、ジェノベーゼソースをつくろとCuisinartのフードプロセッサーを購入しました。 その機械は、それから一年間、使うことなく袋に入ったままになっていました。 よくあることです。 BISくん よくあるんかい、アホ！ というわけで、昨年を反省し […]
- 2022年8月28日
- 2023年3月14日
千疋屋パフェ！少々お高いが、一度食べたらやみつきになる
しばらく、お目にかかっていないものに、千疋屋のフルーツパフェがあります。 以前はこのパフェ目的で千疋屋を度々訪ねていました。 丸の内にある千疋屋総本店KITTE丸の内店です。 ここで、季節のパフェと紅茶でゆっくりした休日※の午後を過ごすのが楽しみでし […]
- 2022年8月27日
- 2023年2月28日
手作りチーズの店「スリー・ブラウン」は、お山の小さな工房
今月、以前から行きたいと思っていたお店に行くことができました。 群馬県の赤城山稜にある手作りチーズの店です。 お店の名前は チーズ工房Three Brown 牛を飼い、チーズを手作りする店。 まさに顔の見えるチーズメーカーそのものです。 […]