- 2022年8月27日
- 2023年2月28日
手作りチーズの店「スリー・ブラウン」は、お山の小さな工房
今月、以前から行きたいと思っていたお店に行くことができました。 群馬県の赤城山稜にある手作りチーズの店です。 お店の名前は チーズ工房Three Brown 牛を飼い、チーズを手作りする店。 まさに顔の見えるチーズメーカーそのものです。 […]
- 2022年8月20日
- 2023年8月15日
【美味しいサラダの作り方】辻さんのイタリアンサラダ
辻仁成という人を知っていますか。 ミュージシャンであり、芥川賞を受賞したこともある作家、映画監督、演出家でもある人物。 そして、料理はプロ並みの腕前。 その辻さんのサラダ、イタリアンサラダがとても美味しそうだったので真似をして作ってみました。 […]
- 2022年8月19日
- 2023年8月20日
【孤独には２つの意味がある】「ソリチュード」と「ロンリネス」
定年になって仕事から離れると、ほとんどの人は孤独を感じるそうです。 ただ、孤独は、悪い意味だけじゃないですね。 いい意味での孤独もあるんです。 孤独・孤立対策 政府が孤独対策をすると宣言しました。 孤独・孤立対策 社会的不安に寄り添い、深刻 […]
- 2022年8月12日
- 2023年1月26日
リタイア後に僕がブログを始めた理由
こんにちは、オニマ（→オニマのプロフィール）です。 僕がブログを始めたのは、リタイアしてから９ヶ月ほど経った去年の５月。 なぜ、ブログを始めたかというと「このブログについて」でも書いたようにある約束を果たすためだったのですが、それ以上に […]
- 2022年7月30日
- 2023年8月20日
【じゃがいもと チーズ レシピ】ジャガイモ生地で作るピザ２選
ピザが好きな人って多いですよね。 自家製のピザに凝っているっていう人もよく聞きます。 はたまた、自分で庭にピザ窯を作ってしまった人も少なからずいるみたいですね。 一方でこんな方も沢山いらっしゃいます。 ピザはデリバリーで頼めば簡単に手間 […]
- 2022年7月29日
- 2024年2月10日
【定年後・家事の分担】夫が家事をすることで妻が不機嫌になる理由
定年したら家事を手伝うのがいいとは、どんな定年本にも書かれていることです。 確かに、定年して妻の仕事を手伝うっていいことですよね。 ただ、手伝うって、ちょっと違うと思ったりもします。 なぜか、家事を手伝っているのに妻の機嫌が悪くなります。 「なんでだ […]
- 2022年7月24日
- 2023年1月26日
【カタカナ語】ヤングケアラーの言葉の意味を考える
こんにちは、オニマ（→オニマのプロフィール）です。 最近、ヤングケアラーっていう言葉、よく聞くようになりました。 若い世代が親の面倒を見ているという意味です。 大きな社会問題であることは十分に理解できますが、それ以前にこの呼び方が気にな […]
- 2022年7月24日
- 2023年10月29日
今、「キレジジイ」が増殖しているワケ（理由）
こんにちは、オニマです。 以前、テストストロン の不足が男性更年期障害の原因になっているという記事を書きました （→ 意味なく怒りたくなったのは理由があった）。 このタイトルの通り、リタイアしたシニアの突然の怒りが社会問題になっているよ […]